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      十堰市頒發首張豆制品小作坊生產許可證

      作者:彬彬 來源:原創 日期:2018-06-04 8:17:52 人氣:496

      十堰市房縣食藥監局來到紅塔鎮謝灣村“李氏豆業”豆制品加工作坊,檢查生產車間、原材料、大豆加工成品衛生安全達標情況。經現場檢查達標后,頒發了我縣首張豆制品《食品生產加工小作坊生產許可證》,結束了我縣豆制品無證無法“進超市、出遠門”的歷史。

      房縣民間在生產加工豆腐、千張、豆油精等方面有著悠久的歷史傳統。豆制品小作坊是農產品深加工的一個重要方式,也是發展農村經濟、增加農民收入、解決農民就業的重要手段。但由于某些豆制品小作坊存在生產設備簡陋、生產環境衛生條件差、食品安全意識缺乏、質量衛生控制能力薄弱等問題制約了房縣豆制品發展??h食藥監局積極行動,在全縣開展豆制品食品安全專項治理,規范小作坊的生產行為,對整改合格的作坊頒發《食品生產加工小作坊生產許可證》。

      下一步,縣食藥監局將對已完成整改的豆制品小作坊做好資料填報和樣品抽檢工作,對其進行現場核查指導,加快許可證發放進度。做到規范一批、發證一批、淘汰一批,嚴進嚴管,助推全縣食品生產企業健康發展。

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